søndag den 14. september 2008

Vinter......


Himmelen er klart blå, ikke en sky viser sig.Luften er vindstille,
men frisk med et snert af kulde.
Kong Vinter varsler sin snarlige komme og den første sne er faldet på fjeldene på den anden side af den blikstille fjord.
Inden længe vil alt være dækket af et smukt lag knirkende glimtende sne, der giver det hele et rent og jomfureligt udseende.
Så forræderisk det kan være, så meget mere nådesløst kan kong Vinter fare frem og tage alt med sig på sin vej. Men også så uendeligt meget mere smukt, dragende, forheksende.

Intet er smukkere end når landet er iklædt sin vinterdragt, når vintersolen glitrer i i nysneen, eller går ned bag fjeldende og efterlader et svindende spor af lyse røde, orange og dybt violette farver på himlen.
Også den smukke vinternat, der oplyses af klare stjerner, fuldmånens skær og nordlysets forunderlige melankolske dans kan fortrylle, så man rent glemmer kulden.
Jo, vinteren er den bedste tid på året.
-Tilføjelse: Der er faldet sne i byen her, siden dette indlæg blev skrevet. Det har dog knebet med at kunne overføre billeder til bloggen, derfor også kun dette ene vinterbillede i denne omgang.
Endnu er den sne der faldet, ikke blevet liggende. Men vinteren....den er kommet.

Drømmehuset 6 Vinteren nærmer sig

Set fra stuen, forude gennem døren, er entreen, med badeværelset til højre og døren til værelset bag væggen til venstre. Og ovenpå ses det lille toilet og noget af den åbne "hyggekrog"
Ret forude skal trappen op til "hemsen" være. Halvsvingstrappe, tror jeg man kalder det....



Her, taget fra stuen, som første billede, til højre ses spisesuen, igennem døren et gæsteværelse og ovenpå lidt mere af hyggekrogen.


Fra samme sted men taget mod højre, hvor køkkenet skal være. Ovenpå ses det lille toilet og bag væggen til højre er soveværelset.


I den sidste måneds tid, og også mens vi var i Danmark, er der sket en del med huset. Vi har været heldige at finde to super VVS folk fra Nuuk, der ved hvad de har med at gøre og som arbejder godt og effektivt. Havde vi bare fået fat i dem noget før...........


Her ses lidt af det lille toilet ovenpå. Ca 4 m2 tror jeg det er.......

Der er også sket lidt med støbning af gulv, skillevægge er sat op mm. Så nu begynder det at se ud af noget, men det er stadig uvist om vi bliver indflytningsklar inden jul.

Vi når ikke at få malet huset udvendigt iår og heller ikke at få lagt tag på, men det skulle efter sigende kunne vente til foråret.

Frustrationer af forskellig art er der stadig, men det skal jeg ikke kede læseren med.

Her taget fra hoveddøren,ind i entreen. Til venstre ses døren ind til badeværelset ogden halve døråbning der ses er ind til det sore åbne køkken/spisesue/dagligstue-rum. Til højre i entreen,er døren ind til Lucas´ fremtidige værelse. (det er ikke med på billedet....)

Glimt fra entreen ind i badeværelset, med stjernehimmel. Det giver et rigtig hyggeligt og varmt lys.
Her blot lidt billeder af hvordan det ser ud, lige nu.

Hurtig tur til Dk 2 -En madanmelders kronik





Igennem tiderne er det blevet til en del besøg på landets spisesteder. Og mangt og meget er set og smagt, men sjældent har kombinationen af smags,syns, duft og atmosfære indtryk, været sammensat til så fin en helhed, som på den Gamle Kro i Odense.

Ovenfor: Fra gårdhaven hvor taget kan åbnesså man kan nyde maden under åben himmel.


Nedenfor: Munkestuen


Nu får ordet "Kro" måske en til at tænke på skummel belysning, tæt tobaksfyldt luft og et fadølsanlæg, der arbejder på at forsyne de få stamgæster med kold øl. Men tag ikke fejl. Dette er en kro som det var engang.


Ovenfor: Gårdhaven set fra 1. sal

Nedenfor: Bord 1 i restaurenten




Som billederne viser, er denne fredede gamle bygning i Odens midtby et unikum i vores elektroniske, polerede verden af stål og glas og tikkende ure.

Ovenfor: Kælderen rummer en helt særlig atmosfære


Man kan for en stund lade sanserne beruse af dejlig tempereret vin, perfekt afstemt til de lifligste og smukt anrettede menuer. Lade sig tage med til en anden tid, mens man nyder det delikate håndværk køkkenet byder på.




Ovenstående: Fra en af stuerne på 1. sal



Stedet emmer af atmosfære og værtsparret Køkkenchef Tina Møhring Madsen og Restaurentchef Jens Møhring Madsen, der også er direktøre i etablissamentet, har på få måneder siden overtagelsen af dette unikke sted, formået at løfte det op på et udsøgt og eksklusivt niveau, men hvor almindelige mennesker sagtens kan være med også prismæssigt.


Kroens varemærke, den oprindelige gamle danske ovn

Der også pryder Kroens speciallavede gamle muselmalede service



Men mærker passionen for at holde traditioner og gamle dyder i hævd,at vende tilbage til at tilberede maden fra bunden med de bedste råvarer. Men samtidig fuldt ud tidsvarende med både menu og vinkort.

Den Gamle Kro er bestemt et besøg værd og gives 6 Trøfler ud af 6 mulige.


Med til Kroen hører nu også City hotel og City Apartments, godt beliggende i Odense midtby, men god udsigt til det hyggelige hjerte af H.C Andersens fødeby.

Ovenstående: Værelse fra city apartments
Nedenstående:Værtsparret på den fortrinlige tagterrasse på cityhotellet.



Ovenstående: Et af hotellets hyggelige og lyse værelser

Nedenstående: Hotellets hyggelige Lobby


Ok... Indrømmet.......måske er jeg som Tinas søster ikke helt objektiv i min bedømmelse og måske er jeg heller ikke madanmelder, men ikke desto mindre mener jeg hvert et ord, det var en dejlig oplevelse at blive vist rundt og efterfølgende nyde et rigtig godt måltid med super vin til. Og jeg kan ikke sige mig helt fri for at være lidt stolt af dem :-)


Kroen By night


Hurtig tur til Dk. 1


Ja, så kom tiden endelig hvor jeg skulle påbegynde første modul af mit misbrugsuddannelses kursus.

Det var et rigtig skidt tidspunkt at rejse på, set i forhold til hus og arbejde, så det blev kun til en ganske kort tur, vi havde jo lovet Lucas at komme.
Så efter mine kursusdage, der forløb godt, men også var lidt hårde(mere om det en anden gang)
drog vi til det mørke Jylland, kun afbrudt af overnatninger i København hos min mor og lillesøster, og på Fyn hos min storesøster og svoger,et kort besøg hos min far og Lisbeth og min lillebror og lillesøster, hentede Lucas og kørte til Agger i svigerforædrenes sommerhus.




De har ellers et dejligt sommerhus deroppe, men der er en stor ulempe ved at komme om sommeren...... der er utroligt mange edderkopper, fluer og lingende. Nu vil nogle måske hævde at september måned ikke helt er sommer, men for os nordboer er det mere end rigeligt sommer! Vi havde helt glemt hvor varmt og lummert der kan være i Dk.(og rengfuldt)
Nå men Lucas gik med det samme igang med at støvsuge div. døde insekter væk og var i det hele taget rigtig sød og hjælpsom hele den forlængede weekend vi havde ham. Han er ved at blive en rigtig stor og god dreng.







(en god dreng har han altid været tror jeg, men også af og til en krudtugle)
Vi hyggede og slappede af, og lørdag aften kom hans to kusiner og deres forældre(Thomas´ søster)


Der bages vafler, og de må selvfølgelig smages til

Så var der liv og glade dage,men stadig masser af hygge, inden vi afleverde Lucas hos sin mor igen tirsdag aften.




Herefter blev det til endnu et par korte familiebesøg på Fyn, en aften med god mad og rundvisning på min søster og svogers nyerhvervede Restaurent og hotel-se næste indslag- en overnatning mere i København og så hjem igen, til Grønland og den med længsel ventede friske kølige luft.

Kangerlussuaq airport
Selvom den var fuld af jet-os fra flyveren, var det en velsignelse at træde ud af flyveren i Kangerlussuaq til en temperatur kun lige over frysepunktet. Jeg tror vi vil forsøge at komme til Danmark i vinterhalvåret fremover.

Hjemme............

Jeg kan stadig forundres over at jeg kan trives i dette lille samfund uden en masse kulturelle tilbud mm. Men det føles som at komme hjem, når jeg ser det hele her lidt fra oven.